Under allerliebstes Frühstück: Frischkornbrei! Mit Varianten für Feinschmecker! Unsere vegane Variante ist ganz einfach ohne Schlagsahne. Wir machen es mal so, mal so. PRO PERSON benötigst du ca.: 3 EL Getreide nach Wahl. Für den ersten Versuch eignet sich Dinkel oder Quinoa, aber selbst Weizen wird durch das Einweichen besser bekömmlich und wir haben auch …
Feigen in nativem Olivenöl wirken basisch, enthalten viele wichtige Nährstoffe, aber vor allem ihre Kombination soll ganzheitlich heilsam wirken und z.B. auch den Darm reinigen. Es ist faszinierend und würde hier den Rahmen sprengen, was man über diese grandiose Kombination schon untersucht hat. Da es auch noch hervorragend schmeckt, essen wir es inzwischen regelmäßig. Aber …
Null Zeit? Nicht mal am Wochenende welche, dir etwas vorzubereiten? Du willst aber trotzdem gesund essen? Im krassesten Zeitmangel hab ich schon Paprika, Tomaten, Möhren, Äpfel, Trauben, Aprikosen und anderes Obst, das ich gerade da hatte und sich irgendwie auf der Hand essen lässt, nur schnell gewaschen, abtropfen lassen und eingepackt (gerade im Stress bitte …
Mein Mann und ich machen es seit Jahren und sogar unsere Gäste, die behaupten, bio-Gerichte nicht zu mögen (und gewöhnt sind an „normale“ Tajine, Couscous und Co), waren überrascht, wie gut unser Essen immer schmeckt. Dabei brauchen wir nicht einmal eine antihaftbeschichtete Bratpfanne. Es braucht dafür auch kein Fleisch, das ja selbst genug Fett enthält. …
